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现代科学研究得出茶中营养不少

来源:admin   时间:2015-12-08  
现代营养学认为每天摄入足够的营养素,正是身体健康的保障。如果某一元素长期缺乏,就会患有疾病。

关键字: 茶叶中的营养

 

      现代科学研究得出茶中营养不少

水、蛋白质、油脂、碳水化合物、维生素与矿物质,是人体不可或缺的六大营养素。如果量碳水化合物分为糖类与膳食纤维,则称为七大营养素。现代营养学认为每天摄入足够的营养素,正是身体健康的保障。如果某一元素长期缺乏,就会患有疾病。

现代研究发现,茶叶中所行的成分,几乎包含人体所需的全部营养素,共计500余种。这一研究结果,从营养学的角度肯定了茶叶的治疗与保健功效,于是“宁可三日不食,不可一日无茶”、“无茶则病”等老话,又开始成为现代人的流行语。下面,我们便从营养学的角度,向大家介绍一下茶叶中所含的营养。

茶叶中的矿物质

人体大约需要70种矿物质,其中有14种被称为必需微量元素。这14种微量元素虽然在人体内只有微乎其微的一点点,但是如果摄入不足,就会患有各种疾病。

  茶叶中含有丰富的矿物质,即含有钾、磷、钙、镁、硫、铁等一般元素,也含有铜、锌、氟、镍、碘、硒、钠等微量元素。由于茶叶含有如此丰富的矿物元素,所以饮茶有益于健康。

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